«Ты – то, что ты... пьешь!» Так можно легко перефразировать известное высказывание диетолога Джиллиан Маккейт. Притом глагол «пьешь» касается не алкогольных напитков, газировки и компота, а привычной для каждого человека жидкости – воды! Действительно ли она оказывает на наш организм такое большое влияние?
Во все времена за территорию рядом с водой шли настоящие войны. Потому что жизнь без воды невозможна. Не зря ученые уже долгие годы пытаются обнаружить хоть капельку «живительной влаги» и на других планетах.
Еще в древности люди поняли значение этой «волшебной жидкости» и использовали ее для исцеления. Авиценна и Гиппократ не раз упоминали в своих работах о лечебном воздействии воды. Вода считается и прекрасным антидепрессантом. Спокойное горное озеро, безбрежное море или журчащий ручей помогают забыть о нервном напряжении и стрессе и обрести душевное равновесие. А прохладный душ или купание в бассейне освежают и бодрят нас.
Закаляйся, как сталь!
Еще древними египтянами было подмечено, что контраст температур положительно воздействует на организм человека. Принцип «горячо–холодно» применяется и в русской бане, и в финской сауне. Чередование холодной и горячей воды укрепляет стенки сосудов, стимулирует обмен веществ, благотворно воздействует на нервную систему. А какой нежной и гладкой становится наша кожа!
На страже красоты и здоровья
Значение этого дара природы трудно переоценить. Всем нам с детства знакома фраза «Человек на 80 % состоит из воды», но наверняка мало кто задумывался о ее глубинном смысле. Чем больше жидкости содержит организм, тем человек моложе и энергичнее. А это значит, что при помощи определенного питьевого режима можно значительно улучшить свое самочувствие и внешний вид. При правильном употреблении вода способна вернуть и сохранить молодость, здоровье, работоспособность. Итак, каким образом нам помогает эта прозрачная жидкость?
✤Благоприятно действует на кожу
Современные женщины тратят огромные деньги, чтобы сохранить молодость и красоту тела и лица, прибегая к разнообразным косметическим средствам и даже к пластической хирургии. Тем не менее косметологи и диетологи уже давно говорят о том, что вода – самое эффективное и доступное средство по уходу за собой. Ее ежедневное употребление благоприятно сказывается на жизнедеятельности клеток организма, увлажняя кожу изнутри, предотвращая ее сухость и повышая эластичность.
✤Очищает организм
Употребление воды улучшает работу пищеварительного тракта, помогая организму избавляться от вредных веществ. Не зря при любом отравлении рекомендуют пить много чистой воды. Кроме этого, проходя через естественный «фильтр» организма – почки, она улучшает их работу, тем самым помогая организму избавляться от всего лишнего и ненужного.
✤Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы
Ученые обнаружили, что риск возникновения сердечных приступов во многом зависит от количества потребляемой жидкости. Люди, выпивающие в день хотя бы 5 стаканов воды, подвержены опасности значительно меньше, нежели те, кто ограничивается парой стаканов в день.
✤Помогает работе мышц и суставов
Жидкость выполняет роль «смазки» в работе суставов и мышц. Профессиональные спортсмены, занимающиеся силовыми видами спорта, прекрасно знают, что недостаток воды в организме вызывает мышечные спазмы.
✤Является источником сил и энергии
В результате ежедневных физиологических процессов человек за одни сутки теряет порядка 10 стаканов живительной влаги. При отсутствии пополнения «водного запаса» в организме может начаться обезвоживание, отчего появятся головные боли, усталость и раздражительность. Вы знали, что даже объем кислорода в крови зависит от количества употребляемой жидкости? Чем больше мы пьем, тем лучше происходит метаболизм и быстрее сжигаются жиры, не «оседая» на стенках сосудов, а наполняя организм энергией.
✤Способствует правильному пищеварению
Вода участвует в расщеплении пищи и выделении из нее полезных веществ. Также она переносит в кровеносную систему углеводы и белки.
✤Повышает работу имунной системы
Грамотное употребление воды уменьшает риск всевозможных инфекций и заболеваний. Наш организм на клеточном уровне нуждается в постоянной «подпитке». Ее недостаток приводит к снижению активности клеток, падению общих иммунных сил организма и, как результат, возникновению различных заболеваний.
✤Способствует похудению
От воды не поправляются, а даже, наоборот: благодаря ей ускоряются обменные процессы. При похудении диетологи рекомендуют употреблять натощак много воды, чтобы снизить чувство голода.
Чай, кофе или...?
Могут ли другие жидкости заменить обычную воду? К сожалению, нет. Организм имеет большой запас прочности. Поэтому он способен выделять воду из продуктов питания, но этого ему не хватает. Он нуждается именно в природной воде, потому что все способы ее выделения требуют затрат энергии. Важно помнить о том, что чай, кофе, соки и другие напитки не могут заменить обычную чистую воду. К тому же, многие напитки содержат обезвоживающие компоненты и различные вредные примеси. Все это приводит к дополнительной потере жидкости в организме или к затратам энергии по выводу токсинов.
Вода без вреда
Все мы с детства знаем, что пить изпод крана весьма рискованно и даже опасно. Хлор, железо, медь, цинк, формальдегид, мышьяк, бензол, фенолы, ртуть, бактерии и микробы – все это ежедневно попадает в пищеварительный тракт каждого человека вместе с обычной водопроводной водой. Жидкость непонятного содержания – так правильнее именовать воду, которая льется из кранов в наших жилых домах. Конечно, можно уповать на то, что все эти гадости поступают в наш организм в минимальных количествах и легко оттуда выводятся. Но, к сожалению, это не совсем так. Например, соли металлов и нитраты годами накап ливаются в костной ткани, ежедневно нас отравляя.
Все еще кипятите?
Большинство хозяек уверены: если довести водопроводную воду до кипения, она автоматически станет безопасной для питья. Оказалось, кипячение не решает проблему: под воздействием высокой температуры в воде образуются опасные соединения, уничтожается большинство полезных солей, да и не все микробы успевают погибнуть. Так можно ли в домашних условиях очистить столь необходимую для нашего организма жидкость, при этом не нанеся себе еще больший урон?
✤Отстаивание
Доступный, но не самый эффективный способ. Часть вредных веществ и хлора осядет, летучие примеси испарятся, но такая вода, что называется, «зацветет», потеряет вкус и станет непригодной для употребления.
✤Очищение с помощью серебра
Полезные свойства этого металла известны людям уже давно. Достаточно лишь положить на дно сосуда небольшой сереб ряный предмет, и ионы серебра будут активно очищать жидкость. Такая вода долго не теряет полезных свойств, дольше хранится, однако бесконтрольно ее пить все же не стоит – серебро является токсичным и тяжелым металлом, и его чрезмерная концентрация в организме опасна для здоровья.
✤Замораживание
При замораживании водопроводной воды нейтрализуются соли тяжелых металлов. Размораживание позволяет ей приобрести новую сильную энергию, которой она щедро делится с человеком. Однако очень важно знать о том, что полезен только прозрачный лед. Если же лед выглядит мутным, значит, вода насыщена вредными веществами. Талая вода очень полезна для кожи. Используйте ее для умывания: она нормализует в коже восстановительные процессы, выводит токсины и улучшает обмен веществ. Проснувшись утром, протрите лицо кубиком льда, и организм непременно скажет вам «спасибо»!
Джинн из бутылки
Почему в последнее время все больше людей покупают воду в бутылках и канист рах? Ответ прост: за качеством жизненно важной жидкости следят государство, экологи и санитарные службы, что дает дополнительную гарантию потребителям. Достаточно поставить бутыль в кулер и нажатием крана набрать необходимое количество – быстро и удобно! Действительно ли вода в бутылках чистая и безвредная? Сейчас вокруг этого вопроса ведется много споров. Ведь взаимодействие жидкости с материалом бутыли, долгое хранение на складах и транспортировка уничтожают полезные свойства и делают воду просто технической.
Забота матушки- природы
Летом в нестерпимую жару родники притягивают людей, как магнит. Вода в них всегда прохладная, чистая и осве
жающая, потому что берет свое начало на глубине 10–20 метров. Кроме того, она подвергается естественной очистке, проходя через песок и гравий. Такая вода лишена вредных химических соединений и богата кислородом. Но так ли она без опасна, как кажется? Вопервых, пить такую воду лучше только из проверенных родников, химический состав которых регулярно контролируют санитарные службы. Родник должен находиться далеко за чертой города, вдали от свалок и других источников загрязнения. Вовторых, даже в самой холодной родниковой воде могут содержаться различные микроорганизмы – бактерии и микробы, поэтому чудоводичку, подаренную самой природой, лучше подвергать дополнительной очистке: например, с помощью обычного домашнего фильтра.
Правила пития
Количество необходимой человеку воды зависит от разныхфакторов: массы тела, температуры и влажности окружающей среды, физической нагрузки.
Традиционно считается, что в день нужно выпивать 30 мл воды на 1 кг веса человека. Да-да, а не 2 литра – это очень средняя цифра. Так что всем стоит высчитывать ее количество индивидуально под свой вес.
Чтобы взбодриться и окончательно проснуться, начинайте утро со стакана чистой воды перед завтраком. В него можно добавить немного лимона и замороженную клубничку для эстетики и аромата.
В течение дня пить воду следует при возникновении первых признаков обезвоживания, за 20–30 мин до еды или через 2 часа после. Во время еды пить не рекомендуется, так как это мешает процессу переваривания пищи.
В жаркую погоду для предотвращения потери влаги пить надо больше, чем обычно. Самый идеальный напиток в жару – вода с лимоном, но без сахара. Помните, что прохладная вода не столько утоляет жажду, сколько охлаж дает организм, а это чревато неожиданной простудой. Пейте жидкость комнатной температуры или даже горячую – такая вода быстро всасывается и мгновенно восполняет все потери минеральных веществ и солей. Пить частыми глотками большой объем жидкости за один раз не стоит. Правильнее всего делать это небольшими порциями, примерно по 100 мл, но каждый час.
Любителям физкультуры и спортсменам полезно выпить стакан воды не позже чем за полчаса до начала занятий. Чтобы компенсировать потерю жидкости, которая выходит с потом, разрешается в перерывах между упражнениями сделать несколько глотков, с интервалом в двадцать минут. При появлении признаков обезвоживания (сухость во рту, головокружение, внезапная усталость) необходимо немедленно прервать тренировку: попить, отдохнуть, дав телу возможность восстановить баланс жидкости. Организм – хорошо отлаженная система, которая часто подает нам сигналы. Их важно слышать и понимать. Если вы привыкли пить немного, то не стоит немедленно заставлять себя выпивать положенные несколько литров воды. Лучше приучаться к этому постепенно, и со временем прозрачный «эликсир здоровья» станет неотъемлемой частью вашей повседневной жизни.
1.0
50.00
