Ценам на сливочное масло в России может понадобиться государственное регулирование. По данным Росстата, за два месяца они выросли на 7,9%, а с начала года - почти на 18%. На это обратили внимание в Госдуме, где просят власти вмешаться в ситуацию. В ФАС сообщили, что уже проводят анализ обоснованности повышения оптово-отпускной стоимости этого товара. По данным службы, причиной подорожания стал рост себестоимости его производства, в том числе вследствие увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров. Служба организовала работу по заключению на региональном уровне долгосрочных соглашений с бизнесом. Участники рынка, в свою очередь, говорят о более существенном росте цен на масло с начала года, при этом фиксацию стоимости продукции считают избыточной мерой.
Розничные цены на сливочное масло в России за август и сентябрь увеличились на 7,98%, а с начала года рост составил 17,96%. За первую неделю октября, согласно официальным данным Росстата, они выросли ещё на 1,6%. Это может стать причиной вмешательства государства в ценообразование, право на которое возникает у правительства, если в течение 60 дней подряд рост цен составляет 10% и более с исключением сезонного фактора.
На ситуацию уже обратили внимание в Госдуме. Вице-спикер нижней палаты парламента Борис Чернышев направил соответствующее обращение на имя главы Минэкономразвития Максима Решетникова. Это ведомство уполномочено принимать решения по установлению предельных цен на социально значимые товары первой необходимости. С документом ознакомились "Известия".
"Прошу вас рассмотреть возможность установления предельно допустимой розничной стоимости сливочного масла. С соответствующими просьбами в мой адрес обращались граждане, которые отмечали ускорившийся рост цен на этот продукт", - сообщил министру вице-спикер Госдумы.
Депутат также предлагает провести мониторинг цен, а в случае подтверждения этой информации инициировать введение правительством ограничения стоимости товара.
- Есть основания полагать, что рост может продолжиться и в октябре. Именно на этот случай правительством был предусмотрен механизм стабилизации цены, который должен быть оперативно применён, поскольку масло популярный и востребованный у россиян продукт, - пояснил "Известиям" депутат.
В пресс-службе Минэкономразвития сказали, что на данный момент письмо депутата в ведомство не поступало, но оно будет рассмотрено в установленном порядке в случае поступления. При этом там отметили, что Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проводит мониторинг ситуации на рынке для недопущения необоснованного повышения цен.
В ФАС "Известиям" сообщили, что служба уже направила запросы крупнейшим производителям масла.
- Организации должны представлять в службу информацию о каждом планируемом повышении отпускных цен на указанную продукцию до конца 2024 года. На основе представляемых данных служба проводит соответствующий анализ обоснованности увеличения стоимости. Из уже представленной информации следует, что причиной подорожания масла является рост его себестоимости, в том числе вследствие увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, - пояснили в ведомстве.
Также там добавили, что ФАС организовала работу по заключению на региональном уровне соглашений между органами исполнительной власти регионов и хозяйствующими субъектами в целях стабилизации цен на товары, включённые в перечень социально значимых. В случае выявления необоснованного повышения цен ФАС будет применять меры антимонопольного реагирования, добавили в службе.
"Известия" направили запрос в Минсельхоз с просьбой прокомментировать ситуацию с ценообразованием масла.
Подорожание сливочного масла обусловлено увеличением издержек производителей, заявил "Известиям" председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
- С начала года оптовые закупочные цены на масло выросли почти на 31% в связи с ростом себестоимости производства и молочного животноводства. В октябре всё ещё сохраняется повышенная динамика: за последний месяц увеличение этого показателя составило более 8%. Торговые сети не перекладывают весь объём повышения на потребителей, розничные цены на сливочное масло растут ниже закупочных, - пояснил представитель бизнеса.
По его словам, ритейлеры стараются сдерживать динамику цен через совместную работу с производителями: промоакции, развитие собственных торговых марок, экономичные решения в упаковке - в частности, расширение линейки продукции в больших упаковках объёмом более 400 г.
- Тенденции к уменьшению размеров упаковки мы не наблюдаем - масло в 100-граммовых пачках присутствует в ассортименте торговых сетей в количестве одного-двух наименований. В основном это солёное или порционное масло, чья доля на полках не превышает 1-1,5% от ассортимента, - подчеркнул Игорь Караваев.
При этом в АКОРТ считают, что законодательное ограничение торговой наценки - избыточная и неэффективная мера, которая нарушает рыночные механизмы ценообразования. Она лишит торговые сети возможности сбалансировать увеличение стоимости путём динамического саморегулирования наценки на другие товары, ЧТОБ конечном итоге приведёт к подорожанию всего ассортимента, пояснил эксперт.
В то же время он отметил: все необходимые меры по недопущению резких ценовых скачков на социально значимые продовольственные товары уже предусмотрены на уровне правительства.
Цены на молочную продукцию и масло сегодня сильно растут отчасти из-за повышения ключевой ставки, заявил "Известиям" руководите ль направления анализа и прогнозирования макроэкономических процессов Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Дмитрий Белоусов.
- Это связано с тем, что в молочке заложены стоимость транспортировки и лизинг техники транспортных компаний. Так как лизинг привязан к ключевой ставке, последняя играет на рост инфляции на молочном рынке, - пояснил эксперт.
По его словам, по оценке первой недели октября уровень инфляции составляет примерно 8,2-8,3%.
- Это говорит о том, что инфляция начала снижаться, но очень слабо. Мы имеем реальный шанс в декабре получить её в районе 8% с учётом того что сезонное удешевление продуктов нивелируется и цены на них опять будут расти. Можно сказать, что ключевая ставка пока мало работает. Скорее будет проблема с доступностью кредитов, чем охлаждение инфляции. Тем более что ЦБ говорит о том, что планирует и дальше её повышать. Естественно, у компаний возникает желание взять кредит прямо сейчас, так как в следующем месяце будет хуже, - пояснил он.
Дмитрий Белоусов привёл в пример ситуацию на рынке бензина и топлива в России, где удалось стабилизировать цены: был введён мораторий на экспорт продукции.
- Можно надеяться, что после прохождения сезонного спроса на этом рынке начнётся торможение цен. А вот с молочкой и отчасти с мясом вопрос сложный. С хлебом увеличение стоимости также небольшое, но очень устойчивое, - отметил он.
По словам эксперта, среди возможных мер, с одной стороны, нужно "пересобирать кооперационные цепочки, а с другой - способствовать заключению соглашений по сдерживанию цен". Кроме того, использовать механизмы по предотвращению "импортной" инфляции и ценообразованию по экспортному паритету.